Das gastronomische Angebot der Riviera von Makarska ist stark durch die dalmatinische Küche geprägt und reich an allen Arten von frischem Fisch, der auf verschiedene Weisen zubereitet wird: Fischsuppe, gegrillter Fisch, gegrillter Krake usw. Alle Speisen werden mit Olivenöl und verschiedenen natürliche Gewürzen zubereitet.

Dalmatinischer Schinken mit Käse und Oliven sind eine kalte Vorspeise mit langer Tradition, die auch auf Sie einen besonderen Eindruck hinterlassen wird. Neben einer Vielzahl von Speisen aus frischen Meeresfrüchten probieren Sie die dalmatinische Pašticada - eine Spezialität aus Kalbfleisch mit Speck und Knoblauch gefüllt, zubereitet in Rotwein und Fleisch und Kartoffeln mit Gemüse-Salat.

Zu den typischen Desserts zählen Makarska-Rafioli und Makarana-Kuchen. Die Rezepte der dalmatinischen Küche und Köstlichkeiten der Region können Sie in vielen Restaurants und Tavernen kosten.Wir empfehlen Restaurants: Susvid, Lanterna und Peskera.

Wir können Reservierungen in empfehlenswerten Restaurants für Sie vornehmen, und es ist möglich, die Lieferung von Lebensmitteln und fertigen Gerichten ins Haus zu arrangieren.


 

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